Μαγείρεμα ζυμαρικών με “Θαλασσινό Νερό”
Η πιο συχνή χρήση του «Mediterranea Θαλασσινό Νερό» γίνεται στο μαγείρεμα των ζυμαρικών, αφού αναδεικνύει την παραδοσιακή τους γεύση και προσφέρει μια πιο συνεκτική υφή.
Υλικά
- Η συνολική αναλογία για το μαγείρεμα των ζυμαρικών είναι 30% Mediterranea Θαλασσινό Νερό / 70% Νερό.
- Αν θέλουμε να ενισχύσουμε κι άλλο τη γεύση των ζυμαρικών θα αυξήσουμε στο 40% το Mediterranea Θαλασσινό Νερό.
Διαδικασία
- Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά χωρίς αλάτι ή λάδι. Αφού τα σουρώσετε, ανακατέψτε με τη σάλτσα και σερβίρετε όσο είναι ακόμα ζεστά.
- Σας συνιστούμε να φυλάξετε μία ποσότητα από το νερό μαγειρέματος για την παρασκευή της σάλτσας σας.
Χρόνος
Χρόνος μαγειρέματος 8 – 11 λεπτά
