1. Home
  2. Posts tagged: κατεψυγμενα προιοντα

Tag Archives: κατεψυγμενα προιοντα

Μπιφτέκια με Θαλασσινό Νερό

Απολαύστε γευστικά μπιφτέκια με Mediterranea Θαλασσινό Νερό

Υλικά
  •  5 κιλά Μοσχαρίσιο κιμά
  • 500 γρ.  τριμμένη φρυγανιά
  • 300 γρ. Κρεμμύδι τριμμένο φρέσκο ή κατεψυγμένο
  • 200γρ. Λάδι
  • Νερό κρύο κατά προτίμηση για να σφίξει ο κιμάς (2 ποτήρια)
  • Θαλασσινό νερό (2 ποτήρια)
  • Ρίγανη
  •  πιπέρι
Διαδικασία
  1. Ζυμώνουμε καλά τον κιμά με τα παραπάνω υλικά και τον φυλάσσουμε σκεπασμένο στο ψυγείο.
  2. Βγάζουμε μια ώρα τουλάχιστον τον κιμά από το ψυγείο για να έχει θερμοκρασία περιβάλλοντος και πλάθουμε τα μπιφτέκια μας.
  3. Ψήνουμε στα κάρβουνα.